COMIDA TIPICA DE GUADALAJARA JALISCO

COMIDA TIPICA DE GUADALAJARA JALISCO

Escrito el 20 de abril de 2008

 

 

 HOLA MI NOMBRE ES EDWIN ALEJANDRO VIVO EN GUADALAJARA JALISCO UNA COMIDA TIPICA QUE SE COME AQUI SON LAS "ENCHILADAS" A MI ME ENCANTAN.SE PUEDEN ACOMPAÑAR CON AGUA DE JAMAICA O ARROZ AQUI LES DOY LA RECETA:SE PONE AL FUEGO CHILE MIRASOL CON POCA AGUA,DESPUES DE 5 MIN.SE SACA Y SE MUELE EL CHILE CON SAL,SE PONE EN UN REFRACTARIO APARTE EN UN SARTEN SE COLOCA ACEITE Y YA CALIENTE SE PASAN TORTILLAS PARA TACO POR EL CHILE Y SE METE AL ACEITE ENSEGUIDA SE VOLTEAN Y SE PONEN EN UN PLATO SE RELLENEN CON QUESO DE MESA O CARNE SE ENRROLLAN Y SE LES PONE ENCIMA LECHUGA,SALSA Y QUESO.QUEDAN DELICIOSAS ME ENCANTAN¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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