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Une manade (prov. manado) est un troupeau libre de taureaux, de vaches ou de chevaux conduit par un gardian, notamment en Camargue.

Présentation

La manade est dirigée par le manadier (ou la manadière)^[1], tandis que le baile en est le régisseur. Les taureaux sauvages de Camargue sont de trois sortes :

les cocardiers ou biòus, bœufs de pure race camargue destinés à la course libre, ou course provençale ou course à la cocarde ^[2]^,^[3].
les taureaux croisés entre les races camargue et espagnole destinés aux « capeas » et « corridas économiques »^[3].
les taureaux de pure race espagnole ou portugaise destinés aux corridas formelles qui sont, selon la définition en usage donnée par Robert Bérard, « des courses de taureaux avec des bêtes âgées d'au moins quatre ans, avec picador et mise à mort^[4] ». Parmi les manades les plus réputées en caste et présentation, on trouve celles de Hubert Yonnet, Lucien Tardieu, Pourquier, François André^[3]^,^[5].

Les manades sont répandues principalement en Crau, en Camargue de Provence, ou dans la Petite Camargue du Languedoc^[6], comme à Aimargues. Le mot « manade », employé pour les troupeaux de gros bétail, désignait aussi autrefois les troupeaux de moutons^[6].

Liste des manades par ordre alphabétique

Sommaire :

Haut – A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

A

Agnel frères (anciennement manade Michel Lagarde)
Aguli di talio
Alain
Allard
des Alpilles
l’Amarée
l'Amista
l’Argentière
Arlatenco
Arnaud
Aubanel Baroncelli Santenco
Pierre Aubanel
l’Aurore
l’Aven

B

des Baumelles
Bec
Bertet
Henri Bilhau^[Quoi ?]
Jean-Marie Bilhau
Jean-Claude Blanc
Blatière-Bessac
Boch
Jacques Bon
du Bouquet
du Brestalou
Briaux frères

C

Caillan
Cavallini
Chaballier
Chaix
des Channoines
Albert Chapelle
Chapelle-Brugeas
de la Chassinel
Chauvet
Chazot
du Clamador
de la Clapière
de la Clastre
Coloma
Combe Douce
des Corrèges
Costière
des Coteaux
du Cougourlier
Coulet
Crémier
Cuillé frères
Cyr

D

Daumas et fils
du Delta
Devaux
Didelot
Dominguez

E

Espelly-Blanc
de l'Estelle

F

G

la Galante
de la Galère
du Galoubet
du Gardon
Gillet
du Grand salan
Granier
Gré / Gayraud
Grimaud
Gros

H

Hervas

J

Jalabert
Janin – du Joncas
Joubert
Jullian

L

Labourayre
Lafisca
Daniel Lafont
Iris et Jean Lafon
Bernard Lagarde
du Languedoc
Lapeyre
Lautier
Laurent
Layalle
Leron-Tessonnier
Lescot
du Levant
l'Ilon
Daniel Lopez
Vincent Lopez

M

Margé
Marié
Martini
Mermoux
Michel Robert
Monteils
des Montilles

N

Navarro
Nicollin
Nôtre Dame

O

L’Occitane
Oceane
des Oliviers
des Orgonens

P

Pagès
lou Pantaï
Paulin
lou Pitchoun
Plo
Pujols frères

Q

des Quatre vents

R

Rambier
Raynaud
Rébuffat
du Revivre
du Rhône
Ribaud
Ricard
Richebois
Rieumal
Robert H
des Romarins
Roumanille
Rouquette
Rousseau
du Rousty

S

Saint-Antoine
Saint-Gabriel
Saint-Germain
Saint-Louis
Saint-Pierre
Saliérène
du Saule
Saumade
du Seden
lou Simbeü
des Termes
Thibaud Frères
Tournebelle
Tor

V

du Valadas
de la Vaunage
Vellas
Vidal
la Vidourlenque
la Vistrenque
Vinuesa
Vitou frères

Bibliographie

Paul Casanova et Pierre Dupuy, Dictionnaire tauromachique, Marseille, Jeanne Laffitte, 1981 (ISBN 2862760439)
Pierre Macaire, Saint-Gilles, Aigues-Mortes, Le Grau-du-Roi et la Camargue (Au cours du Vidourle), Le Plein des sens, 2003, 69 p. (ISBN 8790493737, lire en ligne)
Robert Bérard (dir.), Histoire et dictionnaire de la Tauromachie, Paris, Bouquins Laffont, 2003 (ISBN 2221092465)
Frédéric Saumade, Des sauvages en occident, les cultures tauromachiques en Camargue et en Andalousie, Paris, Mission du patrimoine ethnologique, 1994 et 1995 (ISBN 2-735105-87-3)
Frédéric Saumade, Les Tauromachies européennes : la forme et l'histoire, une approche anthropologique, Paris, Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS), 24 novembre 1998, 208 p. (ISBN 978-2735503957)
Jacky Siméon, Dictionnaire de la course camarguaise, Vauvert, Au Diable Vauvert, 142 p. (ISBN 978-2-846-26424-2), p. 78

Notes et références

↑ Saint-Gilles, Aigues-Mortes, Le Grau-du-Roi et la Camargue. Au cours du Vidourle, ouvr. coll. dir. par Pierre Macaire, éd. Le Plein des Sens, 2003, ISBN 87-90493-73-7.
↑ Saumade 1994 et 1995, p. 10
↑ ^{a b et c} Casanova et Dupuy 1981, p. 100
↑ Bérard 2003, p. 410
↑ Bérard 2003, p. 267
↑ ^{a et b} Casanova et Dupuy 1981, p. 101

Voir aussi

Sur les autres projets Wikimedia :

Manade, sur Wikimedia Commons
manade, sur le Wiktionnaire

Liens externes

La Camargue et ses Taureaux, camargue.fr

[1] Saint-Gilles, Aigues-Mortes, Le Grau-du-Roi et la Camargue. Au cours du Vidourle, ouvr. coll. dir. par Pierre Macaire, éd. Le Plein des Sens, 2003, ISBN 87-90493-73-7.

[Saumade_10-2] Saumade 1994 et 1995, p. 10

[Casanova_Dupuy_100-3] {a b et c} Casanova et Dupuy 1981, p. 100

[RB03_410-4] Bérard 2003, p. 410

[RB03_267-5] Bérard 2003, p. 267

[Casanova_Dupuy_101-6] {a et b} Casanova et Dupuy 1981, p. 101

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

@@ Ligne 20 : / Ligne 20 : @@
 * Allard
 * des Alpilles
-* l’Amarée
+* [[l’Amarée]]
 * l'Amista
 * l’Argentière

v · m Taureau de combat
Ganaderías	Dolores Aguirre Alcurrucén François André Fermín Bohórquez Jacques Bonnier Carmen Camacho Cévenole Conde de la Corte Colombeau Juan Pedro Domecq Samuel Flores Cebada Gago Aimé et Michel Gallon Garcigrande Guardiola Baltasar Ibán Luc et Marc Jalabert Jandilla Joaquín Núñez del Cuvillo La Cruz Robert Margé Victorino Martín Miura Murteira Grave Murube Carlos Núñez Occitania Palha Parladé Jean-Marie Pourquier Ganadería du Scamandre Sánchez de Ibargüen Santiago Domecq Tardieu frères Torrestrella Villamarta Hubert Yonnet Zalduendo	Taureau de combat
Types de Taureaux	Becerro Novillo Cabestro Morucho
Sélection et élevage	Encastes Ganadería Tienta Taureau de Camargue Race française brava Rameau ibérique Élevage bovin en Espagne Élevage bovin au Portugal Liste des races bovines Manade Élevage bovin Élevage Histoire de l'élevage bovin français Élevage bovin en France Taureau de Camargue (viande) Liste des races bovines de France Taureau Association des éleveurs français de taureaux de combat Corral
Caractéristiques	Afeitado Bravo Humilier Señal Herradero Noblesse Sortie Suave Trapío Avisado
Taureaux célèbres	Islero Avispado Granadino
Autres thèmes : Glossaire de la tauromachie Tauromachie Autour du torero Autour du taureau Aficion Histoire

v · m Courses de taureaux
Courses de taureaux	Corrida Course camarguaise Course landaise Course portugaise Course de recortadores Corrida de rejón Novillada Toreo comique Corrida goyesque Corrida concours Arène divisée Becerrada Toro-piscine
Fédérations	Fédération française de la course camarguaise Fédération française de la course landaise
Intervenants sportifs	Forcado Sauteur Écarteur Raseteur Tourneur
Associations	Associations taurines
Championnats	Championnat de France des écarteurs et sauteurs
Bétail	Taureau de combat novillo Cocardier Coursière
Autres thèmes : Glossaire de la tauromachie Tauromachie Taureau de combat Arène Opposition à la corrida

v · m Course camarguaise
Trophée taurin	Trophée des As Trophée des Raseteurs Trophée de l'Avenir	Course camarguaise
Compétitions	Cocarde d'or Biòu d'or Trident d'or Palme d'or
Raseteur/tourneur	Raseteur Tourneur
Taureau	Race de Camargue Cocardier
Technique	Attributs primés Raset
Tradition	Abrivado Bandido Bouvine Ferrade Gardian Jeux de gardian Manade
Cocardiers célèbres	Barraïé Camarina Duc Garlan Furet Guépard Loustic Pasteur Pythagore Ratis Scamandre Tigre Tristan Ventadour Virat Vovo
Fédérations	Fédération française de la course camarguaise
Manades	Manade des Baumelles Manade Bilhau Manade Blatière-Bessac Manade Boch Manade Chauvet Manade Combet Manade Cuillé Manade Fabre-Mailhan Manade Guillierme Manade du Joncas Manade Laurent Manade Lautier Manade Raynaud Manade Rébuffat Manade Saint-Pierre Manade Saumade Manade Thibaud
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