« Liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité en Europe » : différence entre les versions

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[[Image:Salade crétoise, archétype du régime méditerranéen.jpg|thumb|Salade crétoise. Le [[régime méditerranéen]] devient patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2010 et concerne plusieurs pays du bassin méditerranéen.]]
Cet article recense les '''pratiques et expressions culturelles [[Europe|européennes]] inscrites sur la liste du [[patrimoine culturel immatériel de l'humanité]]''' par l'[[Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture|UNESCO]].
[[Image:Parabuteo unicinctus takeoff.jpg|thumb|La [[fauconnerie]] devient patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2012 et est pratiqué par plusieurs pays du monde.]]
[[Image:Persian New Year Table - Haft Sin -in Holland - Nowruz - Photo by Pejman Akbarzadeh PDN.JPG|thumb|La tradition principale de [[Norouz]] est la mise en place des Haft Sîn (les sept 'S'). Patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2009.]]
[[Image:Fia-Faia 2009 (4228295088).jpg|thumb|[[Fêtes du feu du solstice d'été dans les Pyrénées|Les fêtes du feu dans les Pyrénées]] se tiennent aux solstices, en général d'été, en Espagne, France et en Andorre. Patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2015.]]
Cet article recense les '''pratiques et expressions culturelles [[Europe|européennes]] inscrites sur la liste du [[patrimoine culturel immatériel de l'humanité]]''' par l'[[Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture|UNESCO]]. Les éléments [[Turquie|turcs]], [[Chypre (pays)|chypriotes]], [[Russie|russes]] et des pays caucasiens ([[Géorgie (pays)|Géorgie]], [[Arménie]], [[Azerbaïdjan]]) figurent sur cette liste et non celle d'[[Liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité en Asie et Océanie|Asie et Océanie]].


== Généralités ==
== Liste par pays ==

Chaque année, l'assemblée générale de la [[Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel]] ([[Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture|UNESCO]]) peut inscrire de nouvelles pratiques sur les listes relatives au [[patrimoine culturel immatériel]] de l'humanité : [[Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité|liste représentative]], [[Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente|liste du patrimoine nécessitant une sauvegarde urgente]] et [[registre des meilleures pratiques de sauvegarde]]
=== {{Albanie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* {{Lien|langue=en|trad=Albanian iso-polyphony|fr=Isopolyphonie populaire albanaise|texte=L’isopolyphonie populaire albanaise}} (2008)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/lisopolyphonie-populaire-albanaise-00155 « L’isopolyphonie populaire albanaise », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.

=== {{Allemagne}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Fauconnerie|La fauconnerie, un patrimoine humain vivant]] (2012, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Allemagne]], l'[[Arabie saoudite]], l'[[Autriche]], la [[Belgique]], la [[Corée du Sud|République de Corée]], les [[Émirats arabes unis]], l'[[Espagne]], la [[France]], la [[Hongrie]], l'[[Italie]], le [[Kazakhstan]], le [[Maroc]], la [[Mongolie]], le [[Pakistan]], le [[Portugal]], le [[Qatar]], la [[Syrie]] et la [[République tchèque]]).
* [[Coopérative|L’idée et la pratique d’intérêts communs organisés en coopératives]] (2016)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/lidee-et-la-pratique-dinterets-communs-organises-en-cooperatives-01200 « L’idée et la pratique d’intérêts communs organisés en coopératives », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.

=== {{Andorre}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Fêtes du feu du solstice d'été dans les Pyrénées|Les fêtes du feu du solstice d'été dans les Pyrénées]] (2015, présenté par l'[[Andorre]], l'[[Espagne]] et la [[France]]).

=== {{Arménie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Duduk|Le Duduk et sa musique]] (2008).
* [[Khatchkar|L'art des croix de pierre arméniennes. Symbolisme et savoir-faire des Khachkars]] (2010).
* [[David de Sassoun|L’interprétation de l’épopée arménienne « Les enragés de Sassoun » ou « David de Sassoun »]] (2012).
* [[lavash|Le lavash : préparation, signification et aspect du pain traditionnel en tant qu’expression culturelle en Arménie]] (2014).

=== {{Autriche}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* {{Lien|langue=de|trad=Imster Schemenlaufen|fr=Schemenlaufen, carnaval d'Imst|texte=Schemenlaufen, le carnaval d'Imst, Autriche}} (2012)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/schemenlaufen-le-carnaval-dimst-autriche-00726 « Schemenlaufen, le carnaval d’Imst, Autriche », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[Fauconnerie|La fauconnerie, un patrimoine humain vivant]] (2012, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Allemagne]], l'[[Arabie saoudite]], l'[[Autriche]], la [[Belgique]], la [[Corée du Sud|République de Corée]], les [[Émirats arabes unis]], l'[[Espagne]], la [[France]], la [[Hongrie]], l'[[Italie]], le [[Kazakhstan]], le [[Maroc]], la [[Mongolie]], le [[Pakistan]], le [[Portugal]], le [[Qatar]], la [[Syrie]] et la [[République tchèque]]).
* [[École espagnole d'équitation|L'équitation classique et la Haute École de l'École d'équitation espagnole de Vienne]] (2015).

=== {{Azerbaïdjan}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[mugham|Le mugham azerbaïdjanais]] (2008).
* [[Ashik|L’art des Ashiqs d’Azerbaïdjan]] (2009).
* [[Norouz|Nawrouz, Novruz, Nowrouz, Nowrouz, Nawrouz, Nauryz, Nooruz, Nowruz, Navruz, Nevruz, Nowruz, Navruz]] (2009, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Afghanistan]], l'[[Azerbaïdjan]], l'[[Inde]], l'[[Iran]], l'[[Iraq]], le [[Kazakhstan]], le [[Kirghizistan]], l'[[Ouzbékistan]], le [[Pakistan]], le [[Tadjikistan]], le [[Turkménistan]] et la [[Turquie]]).
* [[Tapis azerbaïdjanais|L’art traditionnel du tissage du tapis azerbaïdjanais en République d’Azerbaïdjan]] (2010).
* [[Târ (luth)|La facture et la pratique musicale du tar, instrument à cordes à long manche]] (2012)
* [[Chaugan|Le tchovgan, jeu équestre traditionnel pratiqué à dos de chevaux karabakhs en République d'Azerbaïdjan]] (2013).
* {{Lien|langue=en|trad=Kelaghayi|fr=Kelaghayi|texte=L’art et le symbolisme traditionnels du kelaghayi, fabrication et port de foulards en soie pour les femmes}} (2014)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/lart-et-le-symbolisme-traditionnels-du-kelaghayi-fabrication-et-port-de-foulards-en-soie-pour-les-femmes-00669 « L’art et le symbolisme traditionnels du kelaghayi, fabrication et port de foulards en soie pour les femmes », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[Lahidj|L’artisanat du cuivre de Lahidj]] (2016).
* [[Lavash|La culture de la fabrication et du partage de pain plat Lavash, Katyrma, Jupka, Yufka]] (2016).

=== {{Belgique}} ===
[[Fichier:Binche - Les Gilles.jpg|thumb|Le [[Carnaval de Binche]].]]
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Carnaval de Binche|Le carnaval de Binche]] (2003).
* [[Géants et dragons processionnels de Belgique et de France]] (2008, présenté par la [[Belgique]] et la [[France]]).
* [[Procession du Saint-Sang|La procession du Saint-Sang à Bruges]] (2009).
* [[Grammont (Belgique)|Les Krakelingen et le Tonnekensbrand, fête du feu et du pain de la fin de l’hiver à Grammont]] (2010)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/les-krakelingen-et-le-tonnekensbrand-fete-du-feu-et-du-pain-de-la-fin-de-lhiver-a-grammont-00401 « Les Krakelingen et le Tonnekensbrand, fête du feu et du pain de la fin de l’hiver à Grammont », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[Carnaval d’Alost|Le carnaval d’Alost]] (2010).
* [[Houtem Jaarmarkt|Houtem Jaarmarkt, foire annuelle d’hiver et marché aux bestiaux à Hautem-Saint-Liévin]] (2010).
* [[Rituel des classes d'âge de Louvain|Le répertoire du rituel des classes d’âge de Louvain]] (2011).
* [[Fauconnerie|La fauconnerie, un patrimoine humain vivant]] (2012, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Allemagne]], l'[[Arabie saoudite]], l'[[Autriche]], la [[Belgique]], la [[Corée du Sud|République de Corée]], les [[Émirats arabes unis]], l'[[Espagne]], la [[France]], la [[Hongrie]], l'[[Italie]], le [[Kazakhstan]], le [[Maroc]], la [[Mongolie]], le [[Pakistan]], le [[Portugal]], le [[Qatar]], la [[Syrie]] et la [[République tchèque]]).
* [[Marches de l'Entre-Sambre-et-Meuse|Les marches de l’Entre-Sambre-et-Meuse]] (2012).
* [[Pêche aux crevettes à cheval à Oostduinkerke|La pêche aux crevettes à cheval à Oostduinkerke]] (2013).
* [[Bière belge|La culture de la bière en Belgique]] (2016).

'''Registre de bonnes pratiques de sauvegarde''' :
* [[Un programme pour cultiver la ludodiversité : la sauvegarde des jeux traditionnels en Flandre]] (2011).
* [[La sauvegarde de la culture du carillon : préservation, transmission, échange et sensibilisation]] (2014).

=== {{Biélorussie}} ===
'''Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente''' :
* [[Tsars de Noël|Le rite des Tsars de Kalyady (Tsars de Noël)]] (2009).

=== {{Bulgarie}} ===
'''Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente''' :
* {{Lien|langue=en|trad=Bistritsa Babi|fr=Babi de Bistritsa|texte=Les Babi de Bistritsa, polyphonie, danses et pratiques rituelles archaïques de la région de Shoplouk}} (2008)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/les-babi-de-bistritsa-polyphonie-danses-et-pratiques-rituelles-archaiques-de-la-region-de-shoplouk-00095 « Les Babi de Bistritsa, polyphonie, danses et pratiques rituelles archaïques de la région de Shoplouk », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* {{Lien|langue=en|trad=Nestinarstvo|fr=Nestinarstvo|texte=Le Nestinarstvo, messages du passé : le panagyr des saints Constantin et Hélène dans le village de Bulgari}} (2009)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/le-nestinarstvo-messages-du-passe-le-panagyr-des-saints-constantin-et-helene-dans-le-village-de-bulgari-00191 « Le Nestinarstvo, messages du passé : le panagyr des saints Constantin et Hélène dans le village de Bulgari », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* {{Lien|langue=en|trad=Chiprovtsi kilim|fr=Kilim de Tchiprovtsi|texte=La tradition de la fabrication des tapis à Tchiprovtsi}} (2014)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/la-tradition-de-la-fabrication-des-tapis-a-tchiprovtsi-00965 « La tradition de la fabrication des tapis à Tchiprovtsi », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[Le surova, festival populaire dans la région de Pernik]] (2015)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/le-surova-festival-populaire-dans-la-region-de-pernik-00968 « Le surova, festival populaire dans la région de Pernik », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[Le festival de folklore à Koprivshtitsa, ensemble de pratiques pour présenter et transmettre le patrimoine]] (2016)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/BSP/le-festival-de-folklore-a-koprivshtitsa-ensemble-de-pratiques-pour-presenter-et-transmettre-le-patrimoine-00970 « Le festival de folklore à Koprivshtitsa, ensemble de pratiques pour présenter et transmettre le patrimoine », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.

=== {{Chypre}} ===
'''Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente''' :
* {{Lien|langue=en|trad=Lefkara lace|fr=Dentelle de Lefkara|texte=La dentelle de Lefkara ou Lefkaritika}} (2009)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/la-dentelle-de-lefkara-ou-lefkaritika-00255 « La dentelle de Lefkara ou Lefkaritika », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[Les Tsiattista, joutes poétiques]] (2011)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/les-tsiattista-joutes-poetiques-00536 « Les Tsiattista, joutes poétiques », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[Régime méditerranéen|La diète méditerranéenne]] (2013, extension à [[Chypre (pays)|Chypre]], la [[Croatie]] et le [[Portugal]], à l'origine en 2010 ne concernait que l'[[Espagne]], l'[[Italie]], la [[Grèce]] et le [[Maroc]]).

=== {{Croatie}} ===
[[Fichier:Alkar_2.jpg|thumb|Le [[Alka|Sinjska Alka]].]]
'''Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente''' :
* [[Ojkanje|Le chant Ojkanje]] (2010).

'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* {{Lien|langue=en|trad=Istrian scale|fr=Gamme istrienne|texte=Le chant et la musique à deux voix dans la gamme istrienne}} (2009)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/le-chant-et-la-musique-a-deux-voix-dans-la-gamme-istrienne-00231 « Le chant et la musique à deux voix dans la gamme istrienne », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* {{Lien|langue=en|trad=Za križen|fr=Za križen|texte=La procession Za Krizen (« chemin de croix ») sur l’île de Hvar}} (2009)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/la-procession-za-krizen-chemin-de-croix-sur-lile-de-hvar-00242 « La procession Za Krizen (« chemin de croix ») sur l’île de Hvar », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[La procession de printemps des Ljelje/Kraljice (ou reines) de Gorjani]] (2009)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/la-procession-de-printemps-des-ljelje-kraljice-ou-reines-de-gorjani-00235 « La procession de printemps des Ljelje/Kraljice (ou reines) de Gorjani », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[La marche des sonneurs de cloches du carnaval annuel de la région de Kastav]] (2009)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/la-marche-des-sonneurs-de-cloches-du-carnaval-annuel-de-la-region-de-kastav-00243 « La marche des sonneurs de cloches du carnaval annuel de la région de Kastav », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* {{Lien|langue=en|trad=Festivity of Saint Blaise, the patron of Dubrovnik|fr=Fête de Saint-Blaise (Dubrovnik)|texte=La fête de saint Blaise, saint patron de Dubrovnik}} (2009)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/la-fete-de-saint-blaise-saint-patron-de-dubrovnik-00232 « La fête de saint Blaise, saint patron de Dubrovnik », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[La fabrication traditionnelle de jouets en bois pour enfants à Hrvatsko Zagorje]] (2009)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/la-fabrication-traditionnelle-de-jouets-en-bois-pour-enfants-a-hrvatsko-zagorje-00233 « La fabrication traditionnelle de jouets en bois pour enfants à Hrvatsko Zagorje », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[Dentellerie en Croatie|La dentellerie en Croatie]] (2009).
* [[Alka|Le Sinjska Alka, un tournoi de chevalerie à Sinj]] (2010).
* [[Licitar|L’art du pain d’épices en Croatie du Nord]] (2010).
* {{Lien|langue=en|trad=Nijemo Kolo|fr=Nijemo Kolo|texte=Le Nijemo Kolo, ronde dansée silencieuse de l’arrière-pays dalmate}} (2011).
* [[Bećarac|La pratique du chant et de la musique bećarac de Croatie orientale]] (2011).
* [[Klapa|La klapa, chant à plusieurs voix de Dalmatie, Croatie méridionale]] (2012).
* [[Régime méditerranéen|La diète méditerranéenne]] (2013, extension à [[Chypre (pays)|Chypre]], la [[Croatie]] et le [[Portugal]], à l'origine en 2010 ne concernait que l'[[Espagne]], l'[[Italie]], la [[Grèce]] et le [[Maroc]]).

'''Registre de bonnes pratiques de sauvegarde''' :
* [[L’écomusée de la Batana, projet communautaire de sauvegarde de la culture vivante de Rovinj/Rovign]] (2016).

=== {{Espagne}} ===
[[Fichier:Misterio de Elche.jpg|thumb|Le [[Mystère d'Elche]].]]
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Mystère d'Elche|Le mystère d'Elche]] (2008).
* [[Patum de Berga|La Patum de Berga]] (2008).
* Les tribunaux d’irrigants du bassin méditerranéen espagnol : [[Conseil des bons hommes de la plaine de Murcie|le conseil des bons hommes de la plaine de Murcie]] et [[Tribunal des Eaux de Valence|le tribunal des eaux de la plaine de Valence]] (2009).
* [[Silbo|Le langage sifflé de l’île de la Gomera (îles Canaries), le Silbo Gomero]] (2009).
* [[Castells|Les tours humaines]] (2010).
* [[Flamenco|Le Flamenco]] (2010).
* [[Chant de la Sibylle|Le chant de la Sibylle de Majorque]] (2010).
* [[Fête de « la Mare de Déu de la Salut » d’Algemesí|La fête de « la Mare de Déu de la Salut » d’Algemesí]] (2010).
* [[Fête des patios de Cordoue|La fête des patios de Cordoue]] (2012).
* [[Régime méditerranéen|La diète méditerranéenne]] (2010, présenté par l'[[Espagne]], l'[[Italie]], la [[Grèce]] et le [[Maroc]] ; extension en [[2013]] à [[Chypre (pays)|Chypre]], à la [[Croatie]] et au [[Portugal]]).
* [[Fêtes du feu du solstice d'été dans les Pyrénées|Les fêtes du feu du solstice d'été dans les Pyrénées]] (2015, présenté par l'[[Andorre]], l'[[Espagne]] et la [[France]]).
* [[Fallas|La fête des Fallas valenciennes]] (2016).
* [[Fauconnerie|La fauconnerie, un patrimoine humain vivant]] (2012, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Allemagne]], l'[[Arabie saoudite]], l'[[Autriche]], la [[Belgique]], la [[Corée du Sud|République de Corée]], les [[Émirats arabes unis]], l'[[Espagne]], la [[France]], la [[Hongrie]], l'[[Italie]], le [[Kazakhstan]], le [[Maroc]], la [[Mongolie]], le [[Pakistan]], le [[Portugal]], le [[Qatar]], la [[Syrie]] et la [[République tchèque]]).

'''Registre de bonnes pratiques de sauvegarde''' :
* [[Centre pour la culture traditionnelle – musée-école du projet pédagogique de Pusol]] (2009).
* [[La revitalisation du savoir traditionnel de l’élaboration de la chaux artisanale à Moron de la Frontera, Séville, Andalousie]] (2011).
* [[Méthodologie pour l’inventaire du patrimoine culturel immatériel dans les réserves de biosphère : l’expérience du Montseny]] (2013).

=== {{Estonie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Kihnu|L’espace culturel de Kihnu]] (2008).
* [[Célébrations de chants et danses baltes|Les célébrations de chants et danses baltes]] (2008, présenté par l'[[Estonie]], la [[Lettonie]] et la [[Lituanie]]).
* [[Leelo seto|Le Leelo seto, tradition chorale polyphonique seto]] (2009).
* [[La tradition du sauna à fumée en Võromaa]] (2014).

=== {{France}} ===
'''Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente''' :
* [[Paghjella|Le Cantu in paghjella profane et liturgique de Corse de tradition orale]] (2009).

'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Géants et dragons processionnels de Belgique et de France]] (2008, présenté par la [[Belgique]] et la [[France]]).
* [[Maloya|Le Maloya]] (2009).
* [[Art du trait|La tradition du tracé dans la charpente française]] (2009).
* [[Tapisserie d’Aubusson|La tapisserie d’Aubusson]] (2009).
* [[Dentelle d'Alençon|Le savoir-faire de la dentelle au point d’Alençon]] (2010).
* [[Repas gastronomique des Français|Le repas gastronomique des Français]] (2010).
* [[Compagnonnage|Le compagnonnage, réseau de transmission des savoirs et des identités par le métier]] (2010).
* [[Équitation de tradition française|L’équitation de tradition française]] (2011).
* [[Fauconnerie|La fauconnerie, un patrimoine humain vivant]] (2012, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Allemagne]], l'[[Arabie saoudite]], l'[[Autriche]], la [[Belgique]], la [[Corée du Sud|République de Corée]], les [[Émirats arabes unis]], l'[[Espagne]], la [[France]], la [[Hongrie]], l'[[Italie]], le [[Kazakhstan]], le [[Maroc]], la [[Mongolie]], le [[Pakistan]], le [[Portugal]], le [[Qatar]], la [[Syrie]] et la [[République tchèque]]).
* [[Fest noz|Le fest-noz, rassemblement festif basé sur la pratique collective des danses traditionnelles de Bretagne]] (2012).
* [[Ostensions septennales limousines|Les ostensions septennales limousines]] (2013).
* [[Gwoka|Le gwoka : musique, chants, danses et pratique culturelle représentatifs de l’identité guadeloupéenne]] (2014).
* [[Fêtes du feu du solstice d'été dans les Pyrénées|Les fêtes du feu du solstice d'été dans les Pyrénées]] (2015, présenté par l'[[Andorre]], l'[[Espagne]] et la [[France]]).
* [[Carnaval de Granville|Le carnaval de Granville]] (2016).

=== {{Géorgie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Musique traditionnelle géorgienne|Le chant polyphonique géorgien]] (2008).
* [[Kvevri|La méthode géorgienne de vinification à l’ancienne dans des kvevris traditionnels]] (2013).
* [[Alphabet géorgien|La culture vivante des trois systèmes d'écriture de l'alphabet géorgien]] (2016).

=== {{Grèce}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Régime méditerranéen|La diète méditerranéenne]] (2010, présenté par l'[[Espagne]], l'[[Italie]], la [[Grèce]] et le [[Maroc]] ; extension en [[2013]] à [[Chypre (pays)|Chypre]], à la [[Croatie]] et au [[Portugal]]).
* [[Le savoir-faire de la culture du mastiha à l’île de Chios]] (2014)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/le-savoir-faire-artisanal-tiniote-du-marbre-01103 « Le savoir-faire de la culture du mastiha à l’île de Chios », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[Le savoir-faire artisanal tiniote du marbre]] (2015)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/lidee-et-la-pratique-dinterets-communs-organises-en-cooperatives-01200 « Le savoir-faire artisanal tiniote du marbre », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.
* [[La Momoeria, fêtes du Nouvel An dans huit villages de la région de Kozani, en Macédoine occidentale (Grèce)]] (2016)<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/la-momoeria-fetes-du-nouvel-an-dans-huit-villages-de-la-region-de-kozani-en-macedoine-occidentale-grece-01184 « La Momoeria, fêtes du Nouvel An dans huit villages de la région de Kozani, en Macédoine occidentale (Grèce) », présentation sur le site de l'Unesco.]</ref>.

=== {{Hongrie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Busójárás|Les festivités Busó de Mohács : une coutume de carnaval masqué marquant la fin de l’hiver]] (2009).
* [[Broderie matyó|L’art populaire des Matyo, la broderie d’une communauté traditionnelle]] (2012).
* [[Fauconnerie|La fauconnerie, un patrimoine humain vivant]] (2012, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Allemagne]], l'[[Arabie saoudite]], l'[[Autriche]], la [[Belgique]], la [[Corée du Sud|République de Corée]], les [[Émirats arabes unis]], l'[[Espagne]], la [[France]], la [[Hongrie]], l'[[Italie]], le [[Kazakhstan]], le [[Maroc]], la [[Mongolie]], le [[Pakistan]], le [[Portugal]], le [[Qatar]], la [[Syrie]] et la [[République tchèque]]).

'''Registre de bonnes pratiques de sauvegarde''' :
* [[Táncház|La méthode Táncház : un modèle hongrois pour la transmission du patrimoine culturel immatériel]] (2011).
* [[Méthode Kodály|Le concept Kodály, sauvegarde du patrimoine musical traditionnel]] (2016).

=== {{Italie}} ===
[[Fichier:Varia-palmi-2008.jpg|thumb|upright=0.8|Transport de la [[Varia di Palmi]].]]
[[Fichier:Alcamo-Pupi-bjs2007-01.jpg|thumb|Le [[Théâtre de marionnettes sicilien Opera dei Pupi|théâtre de marionnettes sicilien]].]]
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Théâtre de marionnettes sicilien Opera dei Pupi|Le théâtre de marionnettes sicilien Opera dei Pupi]] (2008).
* [[Cantu a tenore|Le Canto a tenore, chant pastoral sarde]] (2008).
* [[Régime méditerranéen|La diète méditerranéenne]] (2010, présenté par l'[[Espagne]], l'[[Italie]], la [[Grèce]] et le [[Maroc]] ; extension en [[2013]] à [[Chypre (pays)|Chypre]], à la [[Croatie]] et au [[Portugal]]).
* [[Le savoir-faire traditionnel du violon à Crémone]] (2012).
* [[Varia di Palmi|Les processions de structures géantes portées sur les épaules]] (2013).
* [[La pratique agricole traditionnelle de la culture de la « vite ad alberello » (taille de la vigne en gobelet) de la communauté de Pantelleria]] (2014).
* [[Fauconnerie|La fauconnerie, un patrimoine humain vivant]] (2012, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Allemagne]], l'[[Arabie saoudite]], l'[[Autriche]], la [[Belgique]], la [[Corée du Sud|République de Corée]], les [[Émirats arabes unis]], l'[[Espagne]], la [[France]], la [[Hongrie]], l'[[Italie]], le [[Kazakhstan]], le [[Maroc]], la [[Mongolie]], le [[Pakistan]], le [[Portugal]], le [[Qatar]], la [[Syrie]] et la [[République tchèque]]).

=== {{Lettonie}} ===
'''Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente''' :
* [[Suiti|L’espace culturel des Suiti]] (2009).

'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Célébrations de chants et danses baltes|Les célébrations de chants et danses baltes]] (2008, présenté par l'[[Estonie]], la [[Lettonie]] et la [[Lituanie]]).

=== {{Lituanie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Célébrations de chants et danses baltes|Les célébrations de chants et danses baltes]] (2008, présenté par l'[[Estonie]], la [[Lettonie]] et la [[Lituanie]]).
* [[La création et le symbolisme des croix]] (2008).
* [[Sutartinė|Les Sutartinės, chants lituaniens à plusieurs voix]] (2010).

=== {{Luxembourg}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Procession dansante d'Echternach|La procession dansante d’Echternach]] (2010)

=== {{Moldavie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Colindă|Le colindat de groupe d’hommes, rituel de Noël]] (2013, présenté par la [[Moldavie]] et la [[Roumanie]]).
* [[L’artisanat traditionnel du tapis mural en Roumanie et en République de Moldova]] (2016, présenté par la [[Moldavie]] et la [[Roumanie]]).

=== {{Portugal}} ===
'''Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente''' :
* [[Sonnaille (bétail)|La fabrication des sonnailles]] (2015).

'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Fado|Le Fado, chant populaire urbain du Portugal]] (2011).
* [[Fauconnerie|La fauconnerie, un patrimoine humain vivant]] (2012, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Allemagne]], l'[[Arabie saoudite]], l'[[Autriche]], la [[Belgique]], la [[Corée du Sud|République de Corée]], les [[Émirats arabes unis]], l'[[Espagne]], la [[France]], la [[Hongrie]], l'[[Italie]], le [[Kazakhstan]], le [[Maroc]], la [[Mongolie]], le [[Pakistan]], le [[Portugal]], le [[Qatar]], la [[Syrie]] et la [[République tchèque]]).
* [[Régime méditerranéen|La diète méditerranéenne]] (2013, extension à [[Chypre (pays)|Chypre]], la [[Croatie]] et le [[Portugal]], à l'origine en 2010 ne concernait que l'[[Espagne]], l'[[Italie]], la [[Grèce]] et le [[Maroc]]).
* [[Le cante alentejano, chant polyphonique de l’Alentejo (sud du Portugal)]] (2014).
* [[Le processus de fabrication de la poterie noire de Bisalhães]] (2016).

=== {{Roumanie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Căluș|Le rituel du Căluş]] (2008).
* [[La Doïna]] (2009).
* [[Le savoir-faire de la céramique traditionnelle de Horezu]] (2012).
* [[Colindă|Le colindat de groupe d’hommes, rituel de Noël]] (2013, présenté par la [[Moldavie]] et la [[Roumanie]]).
* [[Les danses des garçons en Roumanie]] (2015).
* [[L’artisanat traditionnel du tapis mural en Roumanie et en République de Moldova]] (2016, présenté par la [[Moldavie]] et la [[Roumanie]]).

=== {{Russie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Olonkho|L’Olonkho, épopée héroïque iakoute]] (2008).
* [[Semeiskie|L’espace culturel et la culture orale des Semeiskie]] (2008).

=== {{Serbie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Slava|La Slava, célébration de la fête du saint patron de la famille]] (2014).

=== {{Slovénie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[La représentation de la Passion à Škofja Loka]] (2016).

=== {{Slovaquie}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Fujara|La Fujara et sa musique]] (2008).
* [[La musique de Terchová]] (2013).
* [[La culture de la cornemuse]] (2015).
* [[Le théâtre de marionnettes en Slovaquie et en Tchéquie]] (2016, présenté par la [[Slovaquie]] et la [[République tchèque]]).

=== {{République tchèque}} ===
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Slovácko Verbuňk, la danse des recrues]] (2008).
* [[Les défilés de porte-à-porte et masques des Jours gras dans les villages de la région de Hlinecko]] (2010).
* [[Chevauchée des Rois|La Chevauchée des Rois dans le sud-est de la République tchèque]] (2011).
* [[Le théâtre de marionnettes en Slovaquie et en Tchéquie]] (2016, présenté par la [[Slovaquie]] et la [[République tchèque]]).
* [[Fauconnerie|La fauconnerie, un patrimoine humain vivant]] (2012, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Allemagne]], l'[[Arabie saoudite]], l'[[Autriche]], la [[Belgique]], la [[Corée du Sud|République de Corée]], les [[Émirats arabes unis]], l'[[Espagne]], la [[France]], la [[Hongrie]], l'[[Italie]], le [[Kazakhstan]], le [[Maroc]], la [[Mongolie]], le [[Pakistan]], le [[Portugal]], le [[Qatar]], la [[Syrie]] et la [[République tchèque]]).

=== {{Turquie}} ===
[[Fichier:Mevlevi-Derwisch.jpg|thumb|upright=0.8|Cérémonie [[Ordre mevlevi|Mevlevi]].]]
'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[Samā‘|Le Sema, cérémonie Mevlevi]] (2008).
* [[L’art des Meddah, conteurs publics]] (2008).
* [[Karagöz|Le Karagöz]] (2009).
* [[La tradition Âşıklık (de l’art des trouvères)]] (2009).
* [[Les rencontres traditionnelles Sohbet]] (2010).
* [[Le Semah, rituel Alevi-Bektaşi]] (2010).
* [[Lutte turque|Le festival de lutte à l’huile de Kırkpınar]] (2010).
* [[La tradition cérémonielle du Keşkek]] (2011).
* [[Les festivités du Mesir Macunu]] (2012).
* [[Café turc|La culture et la tradition du café turc]] (2013).
* [[Papier marbré|Ebru, l’art turc du papier marbré]] (2014).
* [[Norouz|Nawrouz, Novruz, Nowrouz, Nowrouz, Nawrouz, Nauryz, Nooruz, Nowruz, Navruz, Nevruz, Nowruz, Navruz]] (2009, renouvelé en 2016, présenté par l'[[Afghanistan]], l'[[Azerbaïdjan]], l'[[Inde]], l'[[Iran]], l'[[Iraq]], le [[Kazakhstan]], le [[Kirghizistan]], l'[[Ouzbékistan]], le [[Pakistan]], le [[Tadjikistan]], le [[Turkménistan]] et la [[Turquie]]).
* [[La culture de la fabrication et du partage de pain plat Lavash, Katyrma, Jupka, Yufka]] (2016).
* [[L'artisanat traditionnel du çini]] (2016).

=== {{Ukraine}} ===
'''Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente''' :
* [[Les chants cosaques de la région de Dnipropetrovsk]] (2016).

'''Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité''' :
* [[La peinture décorative de Petrykivka, expression de l’art populaire ornemental ukrainien]] (2013).


== Statistiques ==
== Statistiques ==
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== Notes et références ==
== Notes et références ==
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Version du 29 mai 2017 à 13:26

Salade crétoise. Le régime méditerranéen devient patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2010 et concerne plusieurs pays du bassin méditerranéen.
La fauconnerie devient patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2012 et est pratiqué par plusieurs pays du monde.
La tradition principale de Norouz est la mise en place des Haft Sîn (les sept 'S'). Patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2009.
Les fêtes du feu dans les Pyrénées se tiennent aux solstices, en général d'été, en Espagne, France et en Andorre. Patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2015.

Cet article recense les pratiques et expressions culturelles européennes inscrites sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO. Les éléments turcs, chypriotes, russes et des pays caucasiens (Géorgie, Arménie, Azerbaïdjan) figurent sur cette liste et non celle d'Asie et Océanie.

Liste par pays

Drapeau de l'Albanie Albanie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de l'Allemagne Allemagne

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau d'Andorre Andorre

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de l'Arménie Arménie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de l'Autriche Autriche

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de l'Azerbaïdjan Azerbaïdjan

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Belgique Belgique

Le Carnaval de Binche.

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Registre de bonnes pratiques de sauvegarde :

Drapeau de la Biélorussie Biélorussie

Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente :

Drapeau de la Bulgarie Bulgarie

Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente :

Drapeau de Chypre Chypre

Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente :

Drapeau de la Croatie Croatie

Le Sinjska Alka.

Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente :

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Registre de bonnes pratiques de sauvegarde :

Drapeau de l'Espagne Espagne

Le Mystère d'Elche.

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Registre de bonnes pratiques de sauvegarde :

Drapeau de l'Estonie Estonie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la France France

Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente :

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Géorgie Géorgie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Grèce Grèce

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Hongrie Hongrie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Registre de bonnes pratiques de sauvegarde :

Drapeau de l'Italie Italie

Transport de la Varia di Palmi.
Le théâtre de marionnettes sicilien.

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Lettonie Lettonie

Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente :

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Lituanie Lituanie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau du Luxembourg Luxembourg

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Moldavie Moldavie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau du Portugal Portugal

Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente :

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Roumanie Roumanie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Russie Russie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Serbie Serbie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Slovénie Slovénie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Slovaquie Slovaquie

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Tchéquie République tchèque

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de la Turquie Turquie

Cérémonie Mevlevi.

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Drapeau de l'Ukraine Ukraine

Liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente :

Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :

Statistiques

La liste suivante recense les sites du patrimoine mondial situés en Europe.

Pays Ratification de la convention Total LR SU MPS
Albanie +01, +01, +00, +00,
Allemagne +02, +02, +00, +00,
Andorre +01, +01, +00, +00,
Arménie +04, +04, +00, +00,
Autriche +04, +06, +00, +01,
Azerbaïdjan +09, +08, +01, +00,
Belgique +13, +11, +00, +02,
Biélorussie +01, +00, +01, +00,
Bosnie-Herzégovine +01, +01, +00, +00,
Bulgarie +05, +04, +00, +01,
Chypre +03, +03, +00, +00,
Croatie +15, +13, +01, +01,
Danemark +00, +00, +00, +00,
Espagne +16, +13, +00, +03,
Estonie +04, +04, +00, +00,
Finlande +00, +00, +00, +00,
France +15, +14, +01, +00,
Géorgie +03, +03, +00, +00,
Grèce +04, +04, +00, +00,
Hongrie +05, +03, +00, +02,
Irlande +00, +00, +00, +00,
Islande +00, +00, +00, +00,
Italie +07, +07, +00, +00,
Lettonie +02, +01, +01, +00,
Lituanie +03, +03, +00, +00,
Luxembourg +01, +01, +00, +00,
Macédoine +03, +02, +01, +00,
Malte non ratifiée +00, +00, +00, +00,
Moldavie +02, +02, +00, +00,
Monaco +00, +00, +00, +00,
Monténégro +00, +00, +00, +00,
Norvège +01, +00, +00, +01,
Pays-Bas +00, +00, +00, +00,
Pologne +00, +00, +00, +00,
Portugal +06, +04, +02, +00,
République tchèque +05, +05, +00, +00,
Roumanie +06, +06, +00, +00,
Royaume-Uni non ratifiée +00, +00, +00, +00,
Russie non ratifiée +02, +02, +00, +00,
Saint-Marin non ratifiée +00, +00, +00, +00,
Serbie +01, +01, +00, +00,
Slovaquie +04, +04, +00, +00,
Slovénie +01, +01, +00, +00,
Suède +00, +00, +00, +00,
Suisse +01, +01, +00, +00,
Turquie +14, +14, +00, +00,
Ukraine +02, +01, +01, +00,
Vatican non ratifiée +00, +00, +00, +00,

Notes et références

  1. « L’isopolyphonie populaire albanaise », présentation sur le site de l'Unesco.
  2. « L’idée et la pratique d’intérêts communs organisés en coopératives », présentation sur le site de l'Unesco.
  3. « Schemenlaufen, le carnaval d’Imst, Autriche », présentation sur le site de l'Unesco.
  4. « L’art et le symbolisme traditionnels du kelaghayi, fabrication et port de foulards en soie pour les femmes », présentation sur le site de l'Unesco.
  5. « Les Krakelingen et le Tonnekensbrand, fête du feu et du pain de la fin de l’hiver à Grammont », présentation sur le site de l'Unesco.
  6. « Les Babi de Bistritsa, polyphonie, danses et pratiques rituelles archaïques de la région de Shoplouk », présentation sur le site de l'Unesco.
  7. « Le Nestinarstvo, messages du passé : le panagyr des saints Constantin et Hélène dans le village de Bulgari », présentation sur le site de l'Unesco.
  8. « La tradition de la fabrication des tapis à Tchiprovtsi », présentation sur le site de l'Unesco.
  9. « Le surova, festival populaire dans la région de Pernik », présentation sur le site de l'Unesco.
  10. « Le festival de folklore à Koprivshtitsa, ensemble de pratiques pour présenter et transmettre le patrimoine », présentation sur le site de l'Unesco.
  11. « La dentelle de Lefkara ou Lefkaritika », présentation sur le site de l'Unesco.
  12. « Les Tsiattista, joutes poétiques », présentation sur le site de l'Unesco.
  13. « Le chant et la musique à deux voix dans la gamme istrienne », présentation sur le site de l'Unesco.
  14. « La procession Za Krizen (« chemin de croix ») sur l’île de Hvar », présentation sur le site de l'Unesco.
  15. « La procession de printemps des Ljelje/Kraljice (ou reines) de Gorjani », présentation sur le site de l'Unesco.
  16. « La marche des sonneurs de cloches du carnaval annuel de la région de Kastav », présentation sur le site de l'Unesco.
  17. « La fête de saint Blaise, saint patron de Dubrovnik », présentation sur le site de l'Unesco.
  18. « La fabrication traditionnelle de jouets en bois pour enfants à Hrvatsko Zagorje », présentation sur le site de l'Unesco.
  19. « Le savoir-faire de la culture du mastiha à l’île de Chios », présentation sur le site de l'Unesco.
  20. « Le savoir-faire artisanal tiniote du marbre », présentation sur le site de l'Unesco.
  21. « La Momoeria, fêtes du Nouvel An dans huit villages de la région de Kozani, en Macédoine occidentale (Grèce) », présentation sur le site de l'Unesco.

Voir aussi

Articles connexes

Lien externe

  • Comité intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel, « Liste du patrimoine immatériel », UNESCO (consulté le )