Taro à la sauce jaune

Ajouter des liens
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Ceci est la version actuelle de cette page, en date du 9 août 2022 à 22:18 et modifiée en dernier par Titlutin (discuter | contributions). L'URL présente est un lien permanent vers cette version.
(diff) ← Version précédente | Voir la version actuelle (diff) | Version suivante → (diff)

Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et le Cameroun.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Exemple de taro à la sauce jaune

Le taro à la sauce jaune est un plat bamiléké issu du Nord-Ouest du Cameroun.

Il se compose de taro pilé jusqu'à obtenir une pâte grisâtre, ainsi que d'une sauce jaune à base d'huile de palme, de champignons, de viande et d'épices. Ce plat est ensuite dégusté avec les doigts[1],[2].

Références[modifier | modifier le code]

  1. ↑ « Le bon taro de l’Ouest », sur guide.mboa.info,
  2. ↑ « Le Taro pilé à la sauce jaune (Cameroun) », sur africapresse.com,

Article connexe[modifier | modifier le code]

v · m
Boissons et Gastronomie Bamiléké
Ce document provient de « https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Taro_à_la_sauce_jaune&oldid=195988109 ».