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Jean Noret, né le à La Chapelle-Gauthier en Seine-et-Marne[1], et mort le dans le 18e arrondissement de Paris, est un coureur cyclistefrançais. Professionnel de 1933 à 1939, il a remporté sa principale victoire en 1934 en s'imposant sur la course Bordeaux-Paris, lors de laquelle il établit le record de l'épreuve, en parcourant les 600 km à une vitesse moyenne de 47,075 km/h. Ce record, jamais égalé lors des éditions suivantes, est établi en suivant une moto, comme le règlement l'autorisait à l'époque[2].