Salmonellose
uelques excrétats dans les selles (positivation de la coproculture).
On note une expansion importante de Salmonella Kentucky en Afrique noire, au Moyen-Orient, et récemment en Inde et en Asie du Sud-Est. Elle est résistante à plusieurs antibiotiques[1].
Contamination
Voies et mode de contamination
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