Gazelle (bière)

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L'une des bières les plus populaires du pays

La Gazelle est une bière originaire du Sénégal.

Il s'agit d'une bière blonde légère de type lager, titrant à 4,2° Vol. Elle est appréciée pour son prix de vente, sensiblement plus bas que les autres bières du marché Sénégalais.

Brassée à Dakar par la SOBOA, la Gazelle existe en bouteilles de 63, 50 ou 33cl.

Voir aussi

Bibliographie

Alain Huetz de Lemps, Boissons et civilisations en Afrique, Presses Universitaires de Bordeaux, Pessac, 2001, 658 p. (ISBN 2-86781-282-8)

Articles connexes

Lien externe

Le marché des boissons au Sénégal (Ambassade de France au Sénégal, Mission économique, document mis à jour le 14 août 2007)