Panade

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Gastronomie[modifier | modifier le code]

  • La panade, étape de la fabrication de la pâte à choux.
  • La panade est une soupe.
  • La panada, nom catalan d'un petit pâté en croûte fourré à la viande originaire de Majorque, équivalent à la empanada dans le reste de l'Espagne.
  • « Panade » désigne un type de repas donné au nourrisson.

Toponymie[modifier | modifier le code]

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